水辺遍路

実踏・日本の湖沼 8,800湖

久米島のクルマエビ養成池(沖縄県久米島)

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久米島灯台の近くの海岸沿いに六つの四角い池が並んでいる。
コンクリートの完全護岸。池めぐりに慣れてきた人なら、形状、立地を地図で見ただけで何の役割をもった池かおおよその察しがつくだろう。
じつは沖縄県は、クルマエビ生産が日本一。さらに那覇から100km西に離れたここ久米島は沖縄でも屈指の大産地で、全国シェアは何と15パーセントということだ。
地元では養殖池ではなく「養成池」と呼んでいるようだ。
美味しいクルマエビを肥やすためにエサを大量に与えているのか、外海と水の色はぜんぜん違う。

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