「回転式」流しソーメンのルーツ 九州一の巨大天然湖である池田湖と百名山・開門岳にはさまれた唐船峡の水源にあたる湧水の池。 名のとおりチョウザメが泳ぐ。チョウザメの中でも種別はベステルという食用の交配種。 池は神社が祀られ地域の生活用水、農業用…